-
Weinkellerei RuttingerGrüner Veltliner€ 9,00
Wijn
Steeds vaker roepen wij: “Let’s get Gruvé !!!” Grüner Veltliner is een druivenras, waarvan je diverse stijlen wijn van kunt maken. Licht zoete wijnen, mousserende wijnen en de wel bekende droge, crispfrisse wijn. Ruttinger is al jaren biologisch aan het boeren en binnen hun brede gamma zijn vooral deze Veltliner en hun Blauer Zweigelt hun absoluut vlaggeschip waardige wijnen.
Geur en smaak
Crispfrisse stijl met tonen als citrus en groene appel. Fijne geuren met bloesem en wat kruisbes en peperig.
Wijnspijs
Heerlijk bij lichte voorgerechten als frisse salades en lichte gerechten met witvis. Ook nodigt de wijnmaker je uit eens te combineren bij een wienerschnitzel. Ganz groovy !! -
J. HeinrichGoldBerg Reserve Blaufänkisch€ 29,50
Wijn
Blaufränkisch: Naast Zweigelt is de Blaufränkisch een visitekaartje van Oostenrijk. Zweigelt is licht, sappig, enige kruidigheid wel te bespeuren, maar vooral light en elegant. Pinot Noir is de serieuze, grote zus in het gamma aan blauwe druiven en laten we vaststellen dat de Blaufränkisch de stoere, grote broer is met de neiging tot het vertoon van anabole spierkracht. De druif geeft meer body en geeft meer stoere kruidigheid, waar een meer geurig en krachtig karakter vanuit gaat.
Geur en smaak
Heerlijk kruidig met donkere fruit-tonen en lengte….. echt serieus. Fijn, finesse en goede zuren maken de smaak lang en frisse tonen houden ‘m elegant.
Wijnspijs
Helemaal geweldig bij Stoof, tonijnsteak, varkensvlees, kruidige dissen. Enjoy! Geen herrie, wel finesse en klasse.